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我國衛(wèi)生部門大力推廣食用加碘鹽，主要是為了預防（　�。�

A．糖尿病

B．地方性甲狀腺腫

C．侏儒癥

D．腳氣病

試題分析：碘是合成甲狀腺激素的重要物質(zhì)，體內(nèi)長期缺碘就會影響甲狀腺激素的合成和甲狀腺的發(fā)育，就會得地方性甲狀腺腫，即大脖子病，國家為了預防大脖子病，在缺碘地區(qū)強制推廣加碘食鹽，另外多吃海帶、紫菜等含碘豐富的海產(chǎn)品，也可以預防地方性甲狀腺腫，故選B。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

對人體的生長發(fā)育以及受損細胞的修復和更新有重要作用的物質(zhì)是

A．糖類

B．脂肪

C．蛋白質(zhì)

D．維生素

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

在“食物中含有蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪”的實驗中，揉擠面團會滲出白色物質(zhì)，如何檢驗這種白色物質(zhì)是淀粉

A．向變白色的清水中滴加碘液，看液體是否變藍

B．向變白色的清水中滴加紅墨水

C．取小塊面團放在酒精燈上燃燒，看是否有灰白色物質(zhì)產(chǎn)生

D．取小塊面團在白紙上擠壓，看是否留下明顯的油斑

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

能促進鈣、磷吸收和骨骼發(fā)育的是（）

A．維生素A

B．維生素B

C．維生素C

D．維生素D

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

食物中所含的六類營養(yǎng)物質(zhì)中，能為人提供能量的一組是（）

A．糖類、脂類、蛋白質(zhì)	B．糖類、脂類、無機鹽
C．糖類、脂類、維生素	D．糖類、脂類、水

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

人體內(nèi)主要的能源物質(zhì)是

A．水

B．脂肪

C．蛋白質(zhì)

D．糖

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

被稱為“第七類營養(yǎng)素”的是

A．蛋白質(zhì)

B．維生素

C．無機鹽　

D．膳食纖維

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：探究題

探究實驗題：注水肉是人為加了水以夸大重量增加牟利的生肉。注水后，肉里的纖維組織變性，肉質(zhì)不好，易腐爛，口感差，而且營養(yǎng)價值大大降低，是近年來中國常見的一種劣質(zhì)產(chǎn)品。某生物興趣小組設計了以下實驗對豬肉進行辨別：
①購買兩塊豬肉，分別標上A和B。用注射器往A中注入10ml清水，B不做任何處理；
②取兩塊面巾紙，分別貼在A和B的表面；
③5分鐘后取下面巾紙，用打火機引燃并觀察面巾紙是否燃燒。
請回答：
（1）該實驗的變量是________ ____。
（2）該實驗設計的第       步存在不足，應改正為                              。
（3）該實驗設計能夠得出A是注水肉的實驗現(xiàn)象是______                          。
（4）你從該實驗獲得的啟發(fā)是______

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：讀圖填空題

人體生命活動所需要的能量主要來自。是儲備的能源物質(zhì)。

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