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【題目】酒釀是________發(fā)酵的產(chǎn)物,果酒暴露在空氣中變酸是________發(fā)酵的結(jié)果。

【答案】 酵母菌 乳酸菌

【解析】釀酒時(shí)要用到酵母菌,酵母菌可以經(jīng)過發(fā)酵,把葡萄糖分解成二氧化碳和酒精,空氣中有乳酸菌等微生物,果酒暴露在空氣中,其中的乳酸菌會(huì)經(jīng)過發(fā)酵產(chǎn)生乳酸,而使的果酒變酸

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】一個(gè)人的健康與他的日常生活習(xí)慣有著密切的關(guān)系。健康的生活習(xí)慣包括生活有___________、合理___________、合理用藥及拒絕吸煙、酗酒、吸毒等。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下列說法錯(cuò)誤的是( )

A. 酸奶保留了鮮奶的營養(yǎng)成分

B. 酸奶是利用酵母菌發(fā)酵制作的飲品

C. 酸奶酸甜爽口、容易消化,具有明顯的保健作用

D. 食用酸奶后,可以降低血液中膽固醇的含量

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖表示某一生態(tài)系統(tǒng)中四種生物所含有機(jī)物總量的比例,假設(shè)這四種生物只構(gòu)成一條食物鏈,根據(jù)圖判斷下列說法正確的是(  )

A. 該食物鏈可表示為甲

B. 四種生物中含有毒物質(zhì)最多的是甲

C. 該食物鏈中生產(chǎn)者是甲

D. 四種生物中含能量最多的是丁

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】釀制酒釀的適宜溫度為____________℃。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】正常膚色由顯性基因A控制,白化病由隱性基因a控制,一對膚色正常的夫婦生了一個(gè)白化病的孩子,若他們再生一個(gè)正常的男孩的幾率是( )

A.1/2B.1/4C.1/8D.3/8

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】細(xì)胞數(shù)目增多是細(xì)胞分裂的結(jié)果。(判斷對錯(cuò))

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】仔細(xì)觀察下列動(dòng)物,請分析回答:

(1)生物都需要依靠特定的結(jié)構(gòu)和器官獲取生命活動(dòng)所需要的氧氣。圖中單細(xì)胞動(dòng)物A用[___]____呼吸。B依靠_____進(jìn)行呼吸。C的呼吸器官是[___]____。D的呼吸器官是_____。F具有完善的呼吸系統(tǒng),其呼吸器官是_____

(2)H與G相比,其身體呈_____,這樣的體形有利于它的運(yùn)動(dòng)、捕食和防御。F的前肢_____,適于空中飛行。

(3)D的體表有外骨骼,外骨骼除有保護(hù)作用外,還有_____的作用,是對陸地生活的適應(yīng)性特征。

(4)外形差異很大的章魚和圖中的C歸為同一類群的原因是_____。圖中B、C、D、G、H都屬于____動(dòng)物。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】植物根尖的結(jié)構(gòu)從下向上依次是:根冠、____、伸長區(qū)、____。幼根的生長一方面要靠___細(xì)胞的分裂增加細(xì)胞的數(shù)量;另一方面要靠____細(xì)胞的體積的增大。

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