Question

鑒定骨的成分時，煅燒后剩下的是

無機物

，它使骨具有硬脆的特性；骨脫鈣后剩下的是

有機物

，它使骨具有柔韌的特性．

Answer 1

分析：骨的成分包括有機物和無機物，常用煅燒法和鹽酸脫鈣法來驗證，據此答題．

解答：解：骨的成分包括有機物和無機物，常用煅燒法和鹽酸脫鈣法來驗證．將魚骨用火燒，有機物能燃燒，剩余物為無機物不易燃燒，骨會變成灰白色，變得脆硬，為骨的煅燒；骨中的無機物越多，骨的硬度越大，所以將魚的肋骨浸泡在15%的鹽酸中，無機物在與鹽酸發生化學反應是能被溶解出來，剩余物為有機物，會變柔軟，稱為骨的脫鈣；
故答案為：無機物；有機物

點評：掌握骨的成分以及驗證辦法，明確骨的成分中有機物能燃燒，無機鹽溶于某些酸．