Question

鑒定骨的成分時，煅燒后剩下的是________，它使骨具有硬脆的特性；骨脫鈣后剩下的是________，它使骨具有柔韌的特性．

Answer 1

無機(jī)物    有機(jī)物
分析：骨的成分包括有機(jī)物和無機(jī)物，常用煅燒法和鹽酸脫鈣法來驗證，據(jù)此答題．
解答：骨的成分包括有機(jī)物和無機(jī)物，常用煅燒法和鹽酸脫鈣法來驗證．將魚骨用火燒，有機(jī)物能燃燒，剩余物為無機(jī)物不易燃燒，骨會變成灰白色，變得脆硬，為骨的煅燒；骨中的無機(jī)物越多，骨的硬度越大，所以將魚的肋骨浸泡在15%的鹽酸中，無機(jī)物在與鹽酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)是能被溶解出來，剩余物為有機(jī)物，會變?nèi)彳洠�稱為骨的脫鈣；
故答案為：無機(jī)物；有機(jī)物
點評：掌握骨的成分以及驗證辦法，明確骨的成分中有機(jī)物能燃燒，無機(jī)鹽溶于某些酸．