Question

【題目】下列日常生活中具備食品安全意識的正確做法是（ ）

A．裝袋產品盡管過期但沒霉變仍可食用

B．“五角零食”營養全、可口，可多吃

C．維生素和微量元素是人體必需的，可長期多吃

D．桶裝水應在保質期內飲用完

Answer 1

【答案】D

【解析】

試題分析：袋裝產品過了保質期，雖然沒有霉變，但原有的細菌、真菌已開始大量繁殖，不能食用，A錯誤；“五角零食”營養不全、食品添加劑較多，防腐劑含量較多，不可多吃，B錯誤；維生素和微量元素是人體必需的，但人體需要量不大，不可長期多吃，C錯誤；桶裝水已經消毒、過濾等手段處理，所以應在保質期內飲用完，D正確。