Question

1．圖一為人體消化系統部分器官結構示意圖，圖二為淀粉、蛋白質、脂肪在消化道各部分被消化程度的示意圖，請據圖回答：

（1）圖一中，能夠分泌膽汁的結構是[1]肝臟，儲藏在膽囊中．
（2）圖二中能夠體現出營養物質被消化的主要部位是D（填圖二中字母代號），其內有3種消化液．
（3）X曲線代表的物質是淀粉，該物質最終被分解為葡萄糖．
（4）圖二中的C部位在圖一中對應的器官是[5]胃，在該器官內腺體所分泌的消化液中含有消化蛋白質的酶．

Answer 1

分析 圖一中：1是肝臟、2是膽囊、3是十二指腸、4是小腸、5是胃、6是胰腺、7是大腸；
圖二中：A表示口腔、B表示食道、C表示胃、D表示小腸、E表示大腸；曲線X代表的物質自口腔開始消化，在小腸內被消化完，此物質應為淀粉；曲線Y代表的物質在胃內開始被消化，在小腸內被分解完畢，此物質應為蛋白質；曲線z代表的物質只在小腸內被消化，此物質應為脂肪．

解答 解：（1）圖一中，能夠分泌膽汁的結構是1肝臟，是人體內最大的消化腺，其分泌的膽汁儲藏在膽囊中，再經導管流入4小腸內．
（2）據圖二可見：D小腸是消化和吸收的主要場所．內有膽汁、胰液和腸液三種消化液．
（3）曲線X代表的物質自口腔開始消化，在小腸內被消化完，此物質應為淀粉．淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠將部分淀粉分解為麥芽糖，當淀粉和麥芽糖進入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶，因此，淀粉等糖類物質在小腸內被徹底消化為葡萄糖．
（4）圖二中的C表示胃．圖一中5是胃．蛋白質的消化是從胃開始的，當食物中的蛋白質進入胃以后，在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶，在這些酶的作用下，蛋白質被徹底消化為氨基酸．
故答案為：
（1）1肝臟；
（2）D；3
（3）淀粉；葡萄糖
（4）5；胃；蛋白質

點評 掌握消化系統的組成和各器官的功能及三大營養物質的消化過程是解題的關鍵．