Question

【題目】我國政府啟動的“醬油補鐵工程”是繼“食鹽加碘”后實施的又一項全民營養工程，“補鐵”和“加碘”分別可以預防

A.缺鐵性貧血、地方性甲狀腺腫B.夜盲癥、佝僂病

C.腳氣病、壞血病D.佝僂病、肺結核

Answer 1

【答案】A

【解析】

根據元素對人體健康的重要作用：缺碘會引起甲狀腺腫大，血紅蛋白是一種紅色的含鐵的蛋白質，由蛋白質和鐵構成，缺鐵會引起缺鐵性貧血。

A．鐵是血紅蛋白的組成部分，缺少會引起貧血。碘是合成甲狀腺激素的原料之一，缺少會引起地方甲狀腺腫大，因此，“補鐵”和“加碘”分別可以預防缺鐵性貧血、地方性甲狀腺腫大，故A正確。

B．缺維生素A會患夜盲癥，維生素D會引起佝僂病，故B錯誤。

C．缺維生素B1會引起腳氣病，維生素C可預防壞血病，故C錯誤。

D．維生素D會引起佝僂病，肺結核是由結核桿菌引起的，需要預防接種疫苗，故D錯誤。

故選A。