Question

2．我們在挑選小蘋果時，一般挑選果皮完好的新鮮果蔬．這是因為果皮相當于…（　　）

• A． 保護組織
• B． 營養組織
• C． 上皮組織
• D． 結締組織

Answer 1

分析 植物體的結構層次是：細胞→組織→器官→個體．
植物的組織有：營養組織、輸導組織、保護組織 分生組織和機械組織．營養組織的細胞個體較大，細胞壁薄，液泡較大，儲藏了豐富的營養物質、并貯存大量水分；輸導組織貫穿于整個植物體有導管和篩管組成，導管主要運輸水和無機鹽，篩管主要運輸有機物；保護組織主要分布在根莖葉的表面細胞較小、排列緊密，具有保護內部柔嫩部分的功能；分生的組織的細胞小，細胞壁薄、細胞核大、細胞質濃，具有很強的分裂能力，能不斷分裂產生新細胞．機械組織主要有韌皮纖維和木纖維組成具有支持作用．

解答 解：植物的組織有：營養組織、輸導組織、保護組織 分生組織和機械組織．蘋果的皮屬于保護組織，它具有保護作用，破了皮的蘋果保護組織的保護作用被破壞，失去了保護作用，容易腐爛．所以我們在挑選小蘋果時，一般挑選果皮完好的新鮮果蔬．
故選：A

點評 掌握植物的幾種主要組織及功能分布即可解答．