Question

【題目】下列關于圖中所示實驗的敘述，錯誤的是（ ）

A. 該實驗可以驗證唾液對淀粉的消化作用

B. 水浴保溫前分別在兩支試管中進行攪拌，可使實驗現象更明顯

C. 滴加碘液后，兩試管中的顏色變化是①變藍，②不變藍

D. 該實驗可以得出37℃時唾液淀粉酶的活性較強的結論

Answer 1

【答案】D

【解析】

對照實驗：在探究某種條件對研究對象的影響時，對研究對象進行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實驗。根據變量設置一組對照實驗，使實驗結果具有說服力。一般來說，對實驗變量進行處理的就是實驗組，沒有處理是的就是對照組。

“口腔對淀粉的消化作用”實驗的是以唾液為變量形成的一組對照實驗，目的是探究唾液對淀粉的消化作用，故A正確；在水浴保溫前分別在兩支試管中進行攪拌，它能使食物和唾液充分混合，從而促進了唾液對淀粉的化學性消化，可使實驗現象更明顯，故B正確；滴加碘液后，兩試管中的顏色變化是①變藍，清水對淀粉沒有消化，滴加碘溶液變藍色，②不變藍，唾液將淀粉分解為麥芽糖，滴加碘溶液不變藍色，故C正確；37℃是模擬人口腔的正常體溫，是唾液淀粉酶消化淀粉反應的最佳溫度，如果探究溫度對唾液淀粉酶的影響，此實驗缺乏對照組，不能得出37℃時唾液淀粉酶的活性較強的結論，故D錯誤。故選D。