Question

一些不法商販在食品生產中以“地溝油”代替食用油, 嚴重危害人體健康。“地溝油”主要危害物之一黃曲霉素是一種強烈的致癌物質。產生黃曲霉素的生物屬于 (    )

A. 細菌   B. 真菌   C. 病毒  D. 有毒植物

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】黃曲霉素是由霉菌產生的，霉菌屬于真菌。