Question

15．小明設計了一個細菌培養實驗：將甲、乙、丙三個盛有牛肉汁培養基的培養皿進行高溫滅菌處理；洗手前用無菌棉棒擦取左手手心，在甲培養基上涂抹一下；洗手后用另一支無菌棉棒擦取左手手心，在乙培養基上涂抹一下；丙培養基不涂抹．加蓋封好后，放在相同、適宜的環境下培養，如下圖所示．請分析回答

（1）根據實驗過程，你認為小明要探究的問題是洗手會使手上的細菌減少嗎？．
（2）丙培養皿的作用是對照；培養基和培養皿在接種前須經高溫滅菌處理．
（3）棉棒在培養基上涂抹，相當于細菌一般培養方法中的接種步驟．
（4）預期幾天后，三個培養皿中細菌菌落最多的是甲．

Answer 1

分析 細菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機物．因此首先要配制含有營養物質的培養基，可以用牛肉汁加瓊脂熬制，然后把培養基和所有用具進行高溫滅菌，以防雜菌對實驗的干擾，為防止高溫殺死細菌、真菌，要等冷卻后，再行接種，接種后放在溫暖的地方進行恒溫培養．注意：定期觀察并詳細記錄實驗現象．

解答 解：（1）根據題意提出問題：洗手會使手上的細菌減少嗎？
（2）丙培養皿的作用是對照作用，充分說明培養皿內的細菌來自手上．在接種前，培養基和培養皿應經過高溫滅菌處理，以殺死其內混有的細菌或真菌的孢子等，以防雜菌對實驗的干擾，排除實驗外其它環境的污染．
（3）棉棒在培養基上涂抹，就是接種．
（4）洗手前手上的細菌多，洗手后手上的細菌少，因此預期幾天后，甲培養皿上的細菌菌落最多．
 故答案為：
（1）洗手會使手上的細菌減少嗎？
（2）對照    高溫滅菌   
（3）接種   
（4）甲

點評 解答此類題目點關鍵是熟記細菌真菌的培養過程和原理．