Question

（7分）下圖A、B、C、D所示為某同學設計的檢驗唾液淀粉酶作用的系列試驗裝置。請仔細分析后回答：

（1）該實驗的變量是___________。

（2）圖B的2號試管內加入2ml唾液的話，1號試管內加入清水的量應該是_______，1號試管在實驗中起到___________作用。

（3）圖C是將兩只試管同時放入燒杯中水浴保溫，為使實驗現象明顯的話應該

讓水溫保持在37℃，理由是______________________________________

（4）圖中D表示向1、2號試管都加入______________，如果唾液淀粉酶能夠將淀粉完全分解的話，1、2號試管的現象分別是____________，_____________。

 

Answer 1

【答案】

（1）．唾液 

（2）．2ml  對照

（3）．有利于唾液淀粉酶的消化

（4）．碘液  變藍   不變藍

【解析】一個試管加的是清水，一個試管加的是唾液，該實驗探究的是唾液對淀粉的消化作用，實驗變量是唾液，加清水的是對照組，加唾液的是實驗組，兩支試管放在37℃的溫水中，是為了創造與口腔適宜的溫度，有利于唾液淀粉酶的消化，檢驗淀粉是用碘液來檢驗的，所以向兩支試管中加入碘液，1號試管中淀粉沒有被消化，所以會變藍，2號試管中唾液將淀粉初步消化成了麥芽糖，所以不變藍。