Question

【題目】如圖是一種能食用的野生菌，吃野生菌時我們主要食用的是它的子實體，請你選出我們主要食用了圖中野生菌的哪些結構?

A.①②B.②③C.①②③④D.①②③

Answer 1

【答案】D

【解析】

野生菌屬于大型真菌，靠孢子繁殖。如圖可知①是菌蓋、②是菌褶、③是菌柄、④是菌絲。菌柄起支持菌蓋和輸送養分的作用，菌蓋是菌褶著生的地方，菌褶是放射狀排列的片狀結構，是產生孢子的場所，菌絲主要是吸收養分的結構。

野生菌等食用菌都是由菌絲體和子實體兩部分組成，菌絲體在基質內，一方面吸收營養，一方面分支繁殖，不斷向四周蔓延擴展，并在一定季節和一定的發育階段，產生出繁殖器官-子實體，子實體是食用菌產生有性孢子的繁殖器官，大型傘菌的子實體由③菌柄、①菌蓋、②菌褶等部分組成。我們日常食用的部分就是①②③，故選D。