Question

【題目】用生物學知識解釋生活中的現象．

（1）在釀酒的時候要加入酒曲，酒曲的主要成分是 ．

（3）“作繭自縛”是指昆蟲在完全變態的一個時期 ．

（3）曬干的糧食上不會發霉，說明微生物的生存需要 ．

Answer 1

【答案】（1）酵母菌；

（2）蠶；

（3）水分．

【解析】

試題分析：酒曲中的菌種主要是酵母菌．

昆蟲的發育包括完全變態發育和不完全變態發育，蠶的發育屬于完全變態發育；

真菌生活所需的條件是：營養物質、適宜的溫度、水分等；

解：（1）酒曲中的菌種主要是酵母菌，酵母菌發酵分解淀粉能產生酒精，因此在制作甜酒的時候要加入酒曲．

（2）蠶的發育過程包括：受精卵、幼蟲、蛹、成蟲四個過程，為完全變態發育，春蠶由卵孵化成幼蟲后，取食桑葉，每隔5、6天就蛻一次皮，經過4次蛻皮后，停止取食吐絲，將身體圍繞起來結繭化蛹．春蠶到了蛹期，蛹皮就硬起來了，無法吐絲了，所以一般養蠶的人，要想讓蠶多吐絲，會在桑葉上噴灑一種化學物質給蠶食用可適當的增加幼蟲期內營養物質的積累，因此“作繭自縛”是指春蠶化為不食不動的蛹．

（3）真菌生活所需的條件是：營養物質、適宜的溫度、水分等，曬干的糧食上不會發霉，說明霉菌的生活環境中需要一定的水分．

故答案為：（1）酵母菌；

（2）蠶；

（3）水分．