Question

食物中含有人體所需的六大類營養物質是       、       、        、 維生素、           、         。

Answer 1

糖類、脂肪、蛋白質、水、無機鹽

食物中的六大類營養物質是蛋白質、脂肪、糖類、水、無機鹽和維生素。膳食纖維被稱為人體必需的“第七類營養素”。