Question

17．科學探究．
在生活中，我們常常看到新鮮的魚放久了會腐爛，而漁民將捕到的魚風干后，則可以放置較長時間．鮮魚容易腐爛與哪些因素有關？小王同學做出假設：鮮魚腐爛與其含水量多少有關．為此，他設計如下實驗來驗證他的假設：選取2只同一品種、大小、新鮮度相同的魚，用烘干機將其烘干，分別放入甲乙兩個干燥的培養皿中，并在乙培養皿的魚身上滴加少量水．甲乙培養皿密封后，將甲放置在冰箱中低溫冷藏，乙放置在溫暖的室內．一段時間后觀察．請根據此分析：
（1）根據小王的假設，該實驗的變量是含水量．你預期他的實驗結果是乙培養皿的魚先腐爛．
（2）實驗結果能不能驗證他的假設？為什么？不能；變量不唯一
（3）你認為這一實驗應該怎樣改進才比較合理？將甲、乙都放置在溫暖的室內．

Answer 1

分析 （1）科學探究的一般過程：提出問題、作出假設、制定計劃、實施計劃、得出結論、表達和交流．
（2）對照實驗：在探究某種條件對研究對象的影響時，對研究對象進行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實驗．根據變量設置一組對照實驗，使實驗結果具有說服力．一般來說，對實驗變量進行處理的，就是實驗組．沒有處理是的就是對照組．

解答 解：（1）對照實驗的設計原則是：一組對照實驗中只能有一個變量，且只能以所研究的條件為變量，其它條件應相同．在探究鮮魚腐爛與哪些因素有關的實驗中，因此實驗的變量是含水量．乙培養皿中有微生物繁殖所需要的條件，即溫度、水分、有機物，而甲培養皿只有有機物，故乙培養皿中的瘦魚先腐爛．
（2）根據上述實驗不能驗證他的假設，因為有水分和溫度兩個變量，不唯一．
（3）將甲放置在冰箱中低溫冷藏，乙放置在溫暖的室內改為將甲、乙都放置在溫暖的室內，使變量只有一個．
故答案為：（1）含水量；乙；
（2）不能；變量不唯一
（3）將甲、乙都放置在溫暖的室內

點評 解題的關鍵是知道微生物繁殖的條件，以及對照實驗的設計等知識．