Question

炸油條要用到面粉和花生油，它們分別來自 

A．小麥的子葉花生的子葉	B．小麥的胚乳花生的子葉
C．小麥的子葉花生的胚乳	D．小麥的胚乳花生的胚乳

Answer 1

B

解析試題分析：面粉是由小麥加工而來，小麥屬于單子葉植物，其種子的結(jié)構(gòu)包括：種皮、胚乳和胚，種皮起保護(hù)作用，胚乳里貯存著營養(yǎng)物質(zhì)，面粉就是小麥的胚乳加工來的，胚包括胚根、胚芽、胚軸和子葉，胚根將來發(fā)育成根，胚芽將來發(fā)育成莖和葉，胚軸將來發(fā)育成連接莖和根的部位，子葉將胚乳里的營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)給胚根、胚芽、胚軸；花生油是由花生加工而來，花生是雙子葉植物，其種子的結(jié)構(gòu)包括：種皮和胚，種皮起保護(hù)作用，胚包括胚根、胚芽、胚軸和子葉，胚根將來發(fā)育成根，胚芽將來發(fā)育成莖和葉，胚軸將來發(fā)育成連接莖和根的部位，子葉肥厚，貯存營養(yǎng)物質(zhì)，花生油就是由花生子葉加工而成的。
考點(diǎn)：本題考查的是種子的結(jié)構(gòu)。
點(diǎn)評：此題為基礎(chǔ)題，難度一般，解答此題的關(guān)鍵是要明確種子的結(jié)構(gòu)和各部分功能，要明確單、雙子葉植物種子的結(jié)構(gòu)不同和各部分的功能。