Question

【題目】下列關于青少年合理膳食的敘述，不正確的是 ( )

A. 食品中應盡量包含人體所需的各種營養成分和提供足夠的能量

B. 嚴格注意飲食衛生，防止食品被污染，不吃不潔的食物

C. 防止暴飲暴食或限制飲食,防止偏食

D. 喜歡吃的食物要多吃，不喜歡吃的食物要少吃

Answer 1

【答案】D

【解析】

合理膳食是指飲食全面而平衡。“全面”是指攝取的營養素種類要齊全；“平衡”是指攝取的各種營養素的量要適合，與身體的需要保持平衡。

要合理膳食，食品中應盡量包含人體所需的各種營養成分和提供足夠的能量，故A正確；嚴格注意飲食衛生，防止食品被污染，不吃不潔的食物，注意食品安全，故B正確；為了保持身體健康，必須保證每日三餐，按時進餐；三餐分配要合理，不偏食、不挑食，食不過量；防止暴飲暴食或限制飲食，防止偏食，故C正解；食物要食搭配合理，食物多樣，谷類為主，多吃清淡少鹽的食物，決不能喜歡吃食物多吃點，不喜歡吃的食物就少吃點，不利于人體的健康，故D錯誤。故選D。