Question

10．如圖是綠葉在光下制造有機物的實驗過程示意圖，請回答：
（1）隔水加熱的小燒杯中的液體是酒精其作用是脫去葉綠素．
（2）向培養(yǎng)皿中葉片滴加的液體是碘液．此操作依據(jù)的原理是淀粉遇到碘液變藍色．
（3）稍后用清水沖洗葉片，葉片見光部分變成藍色，說明了有淀粉產(chǎn)生．
（4）實驗中將盆栽天竺葵放在黑暗處一晝夜的目的是運走耗盡葉片中原有的淀粉．

Answer 1

分析 （1）《綠葉在光下制造有機物》的實驗步驟：暗處理→選葉遮光→光照→摘下葉片→酒精脫色→漂洗加碘→觀察顏色．實驗要點：光合作用需要光、光合作用制造淀粉、淀粉遇到碘液變藍色，酒精溶解葉片中的葉綠素．
（2）對照實驗：在探究某種條件對研究對象的影響時，對研究對象進行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實驗．

解答 解：（1）酒精能溶解葉綠素，而且酒精是易燃、易揮發(fā)的物質(zhì)，直接加熱容易引起燃燒發(fā)生危險．使用水對酒精進行加熱，起到控溫作用，以免酒精燃燒發(fā)生危險．因此隔水加熱的小燒杯中的液體是酒精，其作用是脫去葉綠素．
（2）淀粉的特性是淀粉遇碘液變藍色．向處理過的葉片滴加碘液，如果葉片變藍色，表明葉片進行光合作用制造了淀粉，如果不變藍色，表明葉片沒有進行光合作用制造淀粉．因此向培養(yǎng)皿中葉片滴加的液體是碘液．此操作依據(jù)的原理是淀粉遇到碘液變藍色．
（3）遮光部分缺乏光沒有進行光合作用制造淀粉，因此滴加碘液后不變藍色；見光部分有光能進行光合作用制造了淀粉，因此滴加碘液后變藍色．所以“稍后用清水沖洗葉片”，葉片見光部分變成藍色，說明了有淀粉產(chǎn)生．
（4）選作實驗的植物實驗前已經(jīng)進行了光合作用，里面儲存了豐富的有機物（淀粉）．如不除去會對實驗結(jié)果造成影響．所以實驗中將盆栽天竺葵放在黑暗處一晝夜的目的是運走耗盡葉片中原有的淀粉．
故答案為：（1）酒精；脫去葉綠素
（2）碘液；淀粉遇到碘液變藍色
（3）藍；淀粉
（4）運走耗盡葉片中原有的淀粉

點評 解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握綠葉在光下制造有機物的實驗以及對照實驗的特點．