Question

4．冬天，我省的許多果農利用溫室栽培葡萄．在溫室中，葡萄可直接在土壤中栽培，也可利用人工配制的營養液進行無土栽培．如圖是小明家的一個冬暖式蔬菜大棚剖面圖．請聯系生產生活實際幫助他解答下列問題：
（1）葡萄里的糖分是其葉片通過作用合成的，所用的原料是二氧化碳和水．根吸收的水分向上運輸到葉的主要動力是來自于葉片的蒸騰作用．
（2）溫室大棚種植葡萄時，可通過夜間適當多空降低大棚內的溫度來提高產量，其最主要的原因是溫度降低，有機物消耗減少．
（3）彌勒是我省重要的葡萄產地，葡萄營養豐富，不僅可以生食，還用來釀酒，加工罐頭，深受人們喜愛．“玫瑰香”葡萄是葡萄中的優良品種，為了繁殖大量的“玫瑰香”葡萄，常用的方法是扦插．
（4）彌勒葡萄產量中的三分之二用于釀酒及加工罐頭，葡萄酒的釀造離不開菌的分解發酵作用．

Answer 1

分析 （1）光合作用的原料是二氧化碳和水，產物是有機物和氧，場所是葉綠體，條件是有光． 
（2）呼吸作用的原料是：有機物（能量）和氧氣，產物是：二氧化碳和水，同時釋放能量．
（3）蒸騰的意義是：①參與生物圈的水循環；②產生將水分向上運輸的拉力，促進跟對水分和無機鹽的吸收；③降低葉表面的溫度

解答 解：（1）根吸收的水分是通過導管向上運輸到葉，植物通過蒸騰作用散失水分，能夠促進水分的運輸，使水分由根部上升到葉，因此，水分運輸的動力來自植物體的蒸騰作用．葡萄里的糖分是其葉片通過光合作用合成的，所用的原料是二氧化碳和水．
（2）溫室大棚種植葡萄時，可通過夜間適當降低大棚內的溫度來提高產量，其最主要的原因是溫度降低，呼吸作用減弱，有機物消耗減少．
（3）扦插也稱插條，是一種培育植物的常用繁殖方法．可以剪取某些植物的莖、葉、根、芽等（在園藝上稱插穗），或插入土中、沙中，或浸泡在水中，等到生根后就可栽種，使之成為獨立的新植株．扦插是無性繁殖，不經過雌雄兩性生殖細胞的結合，因此扦插所得植株不會變異，保持遺傳基因的穩定．這種生殖方式的主要優點是周期短和能保持母體的優良性狀．
（4）酵母菌在無氧的條件下，能分解葡萄糖產生酒精和二氧化碳．因此葡萄酒的釀造離不開酵母菌的發酵作用；這種微生物在生態系統中屬分解者，對于自然界中物質循環起著重要作用．
故答案為：（1）二氧化碳；蒸騰；   
（2）有機物； 
（3）扦插；  
（4）酵母；  分解；

點評 解答此類題目的關鍵是靈活運用所學知識解釋生活生產中的實際問題．