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既不參與構成人體細胞，又不為人體提供能量的營養物質是（ ）
A.蛋白質 B.水 C.維生素 D.糖類
C
解析:蛋白質與糖類既參與構成人體細胞，又為人體提供能量，水雖然不提供能量，但參與構成人體細胞。
科目：初中生物 來源： 題型：
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