Question

小強沒吃早飯，接近中午的時感到頭暈，你建議他補充什么食品能最快獲得能量（　　）

A．火腿

B．面包

C．雞蛋

D．花生

Answer 1

分析：食物中含有六大類營養物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養物質都是人體所必需的．

解答：解：糖類是人體最重要的供能物質，人體的一切活動，包括學習、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要來自糖類，糖類也是構成細胞的一種成分．面包含豐富的糖類，能為人體補充能量；火腿、雞蛋中的主要營養物質是蛋白質，花生米中脂肪的含量豐富．
故選B

點評：此題考查了各類營養物質的食物來源，注意結合題意解答．