Question

小李是最近發(fā)現(xiàn)皮膚干燥，夜晚看不清東西，建議他應(yīng)該多吃

1. A.
   豬肉
2. B.
   糖果
3. C.
   谷物
4. D.
   胡蘿卜

Answer 1

D
分析：維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不為人體提供能量，而且人體對(duì)它的需要量很小，但它對(duì)人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要的作用；人體一旦缺乏維生素，就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)和發(fā)育，還會(huì)引起疾病．
解答：維生素的種類很多，對(duì)人體非常重要．其中維生素A的作用是促進(jìn)人體的正常發(fā)育，增強(qiáng)抵抗力，維持人的正常視覺，人體缺乏維生素A會(huì)患夜盲癥、皮膚粗糙等，維生素A主要存在于動(dòng)物肝臟、魚肝油等食物中．植物性食物中不含維生素A，但是在胡蘿卜、黃色玉米等植物性食物里含有大量的胡蘿卜素，胡蘿卜素在人體內(nèi)能夠轉(zhuǎn)變成維生素A．據(jù)此可知，小李患的是皮膚粗糙和夜盲癥，應(yīng)該多吃胡蘿卜、動(dòng)物肝臟等，可見D符合題意．
故選：D
點(diǎn)評(píng)：此題考查了維生素A的缺乏癥及其食物來(lái)源．其它維生素的內(nèi)容也要注意掌握．