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(2010?濱州)走進水果批發市場,我們偶爾聞到一陣酒的味道,水果儲藏時間久了產生酒味的原因是(  )
分析:此題考查的是發酵技術在食品制作中的應用的知識,制酒要用到酵母菌,據此作答.
解答:解:微生物的發酵在食品的制作中具有重要的作用,如釀酒時要用到酵母菌,在無氧的條件下,酵母菌能分解葡萄糖產生酒精和二氧化碳.腐爛的水果往往散發出酒味,就是因為水果中的酵母菌在無氧時分解水果中的有機物,產生了酒精的緣故.可見C符合題意.
故選:C
點評:關鍵點:在無氧的條件下,酵母菌能分解葡萄糖產生酒精和二氧化碳.
練習冊系列答案
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科目:初中生物 來源: 題型:

(2010?濱州)1920年,印度發現了兩個“狼孩”,其中最小的一個8歲,經過科研人員9年的艱辛訓練,到l7歲時,其智力僅有4歲小孩的水平.這是由于此“狼孩”的什么結構發育不完善造成的?(  )

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科目:初中生物 來源: 題型:

(2010?濱州)現在有些同學不吃早餐就去上學,上午這些同學往往會出現頭暈、心慌、注意力不集中等現象,這樣既會影響學習效果,又會影響身體健康.下面是一份較為合理的早餐食譜:一塊面包、一杯鮮牛奶、少量的蔬菜和水果.請分析回答:
(1)與成年人相比,處于青春期的少年更應該吃好早餐,這是因為青春期身體生長發育較快,新陳代謝過程中的同化作用
大于
大于
(填大于或小于)異化作用.
(2)面包的主要成分是淀粉,其最終的消化產物是
葡萄糖
葡萄糖

(3)牛奶的主要成分是蛋白質,其最終的消化產物是
氨基酸
氨基酸

(4)早餐中的營養成分消化吸收的主要場所是
小腸
小腸

(5)早餐中不經過消化,可以直接被吸收的營養成分是
無機鹽
無機鹽
維生素
維生素

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科目:初中生物 來源: 題型:

(2010?濱州)人的性別由性染色體決定,女性體細胞的性染色體組成是(  )

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科目:初中生物 來源: 題型:閱讀理解

(2010?濱州)為了探究某些生態因素在生態系統中的作用,某同學設計了如下實驗:
①取四個大小、形狀相同的生態瓶,編號A、B、C、D,分別加入等量的清水,同時向C、D瓶中加入等量的同種河泥;
②在B、C、D瓶中放入等量長勢相同的金魚藻;
③在四個生態瓶中放人大小、形態和生長狀況相近的金魚各2條,然后密封;
④A、B、C瓶置于相同條件的光下,D瓶放在相同條件的黑暗環境里,實驗裝置如圖所示:
實驗結果如表
生態瓶編號 A B C D
瓶中小魚平均生存時間(天) 3 11 25 2據上述實驗回答:

(1)比較四裝置可知,它們具有相同的非生物因素是
空氣、溫度、水、空間等
空氣、溫度、水、空間等
.比較A、B、c可知,與小魚的存活時間有關的實驗條件是
金魚藻、河泥
金魚藻、河泥

(2)由A和B的實驗結果可知,金魚藻的作用是
為金魚提供食物和氧氣
為金魚提供食物和氧氣

(3)通過
C、D
C、D
兩個生態瓶實驗結果的比較,可以說明金魚藻的光合作用需要光.
(4)D裝置中金魚存活時間最短的原因是
沒有光,金魚藻無法進行光合作用,不能為金魚提供氧氣,金魚藻在暗處進行呼吸作用,消耗水中的氧.
沒有光,金魚藻無法進行光合作用,不能為金魚提供氧氣,金魚藻在暗處進行呼吸作用,消耗水中的氧.
.生態瓶C中的小魚雖然存活時間最長,但最后還是死亡了,最有可能的原因是出于生態系統中生物種類
較少
較少
,不能達到一種真正的平衡,
自動調節
自動調節
能力比較差的緣故.因此,我們要保護生物的
多樣性
多樣性
.保護我們賴以生存的地球.

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