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【題目】釀酒時,利用酵母菌在無氧條件下,將葡萄糖分解為酒精和( )

A.氧氣B.C.二氧化碳D.以上都不對

【答案】C

【解析】

細胞呼吸可以分為有氧呼吸和無氧呼吸。

在缺乏氧氣時,酵母通過將糖類轉化成為二氧化碳和乙醇(酒精)來獲取能量,ABD不符合題意,C符合題意。

故選C

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