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將各類食物分類用線連起來（4分）
A．糖類含量較高的食物（1）花生、大豆、食用油
B．蛋白質含量較高的食物（2）米飯、饅頭、面包、玉米
C．脂肪含量較高的食物（3）奶、魚、蛋
D．維生素含量較高的食物（4）蔬菜、水果


試題分析：
食物中含有六大類營養物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽．花生、大豆、食用油中富含脂肪；米飯、饅頭、面包、玉米富含糖類；奶、魚、蛋富含蛋白質．蔬菜、水果中富含維生素C。
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

現在人們注重“養生”，講究合理營養。下列有關營養的敘述錯誤的是
A．人體生命活動所需要的能量，主要是由糖類提供的
B．患地方性甲狀腺腫的病人，可適當吃一些諸如海魚、紫菜等海中的水產品
C．制訂一份合理的食譜，用量最多的食物應是肉類
D．口腔中唾液里的唾液淀粉酶能將部分淀粉轉變成麥芽糖

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

組成細胞的主要無機物是（  ）
A．水B．糖類
C．脂肪D．蛋白質

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

人體內備用的能源物質是                                           （ 　　　）
A．蛋白質　B．無機鹽C．脂肪D．糖類

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

將面團包在紗布中在清水中搓洗，鑒定粘留在紗布上的粘稠物質和洗出的白漿分別用的試劑是：
A．碘液、高錳酸鉀B．雙縮脲試劑，碘液
C．碘液、雙縮脲試劑D．斐林試劑、雙縮脲試劑

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列等量的物質中，含蛋白質最多的是（    ）
A．瘦肉、黃豆B．花生、大米
C．面粉、土豆D．稻米、小麥

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

王奶奶最近一到晚上就看不清東西，到醫院檢查后，醫生不僅給她開了藥，而且要求王奶奶進行食物輔助治療。在下列食物中，請你幫王奶奶選擇最需要的食物（ ）
A．雞蛋B．西紅柿C．豬瘦肉D．豬肝

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

患了夜盲癥，到了夜晚就看不清東西，這主要是因為缺乏
A．維生素AB．維生素B2 C．維生素CD．維生素D

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

發育中的兒童需要每天補充一定量的蛋白質，他們應多吃的食物是
A．漢堡包B．白菜和番茄C．瘦肉和魚D．蘋果

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同步練習冊答案
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