Question

6．在做“綠葉在光下制造淀粉”的實驗時，下列哪個脫色裝置最安全有效（　�。�

• A．
• B．
• C．
• D．

Answer 1

分析 （1）《綠葉在光下制造有機物》的實驗步驟：暗處理→選葉遮光→光照→摘下葉片→酒精脫色→漂洗加碘→觀察顏色．實驗要點：光合作用需要光、光合作用制造淀粉、淀粉遇到碘液變藍色，酒精溶解葉片中的葉綠素．
（2）對照實驗：在探究某種條件對研究對象的影響時，對研究對象進行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實驗．根據變量設置一組對照實驗，使實驗結果具有說服力．一般來說，對實驗變量進行處理的，就是實驗組．沒有處理且條件適宜是的就是對照組．

解答 解：酒精能溶解葉綠素，而且酒精是易燃、易揮發的物質，直接加熱容易引起燃燒發生危險．使用水對酒精進行隔水加熱，起到控溫作用，以免酒精燃燒發生危險．所以在“觀察綠葉在光下制造淀粉”的實驗中，為了脫去葉片上的綠色，應當用酒精在酒精燈上隔水加熱，這樣做的主要目的是，溫度可控，而且安全，故選項C正確．
故選：C．

點評 解答此類題目的關鍵是理解掌握脫去葉綠素的方法和目的以及原因．