Question

【題目】小腸是人體消化食物和吸收營養物質的主要器官。下列敘述正確的是（ ）

A. 小腸能分泌膽汁，參與脂肪的消化

B. 小腸絨毛壁是由多層上皮細胞構成

C. 小腸絨毛中有豐富的毛細血管

D. 蛋白質不經過消化就能被小腸直接吸收

Answer 1

【答案】C

【解析】

小腸是消化食物和吸收營養物質的主要場所，因為小腸具有以下特點：一、小腸長5～6米左右，內表面有皺襞和小腸絨毛，加大了消化的面積；二、小腸中有腸腺、腸腺分泌的腸液和胰腺分泌的胰液，都能夠消化多種食物；而小腸中的絨毛壁、絨毛內的毛細血管壁、毛細淋巴管壁都很薄，只有一層上皮細胞構成，有利于吸收營養物質。

肝臟能分泌膽汁，參與脂肪的消化，A錯誤；小腸絨毛壁、絨毛內毛細血管壁都只有一層上皮細胞構成，有利于營養物質通過，能夠說明小腸是吸收的主要場所，B錯誤；小腸絨毛中有豐富的毛細血管和毛細淋巴管，有利于食物的吸收，C正確；蛋白質經過消化轉變成氨基酸就能被小腸吸收，D錯誤。