下表為唾液淀粉酶對淀粉的消化作用的幾組實驗記錄，按1號到4號的順序，加碘后的現象正確的排列是（ ）
| 試管 |
加入的物質（各2毫升） |
水溫 |
時間 |
試劑 |
加碘后的現象 |
| 1號 |
淀粉+唾液 |
0℃ |
10分鐘 |
碘液 |
|
| 2號 |
淀粉+唾液 |
80℃ |
10分鐘 |
碘液 |
|
| 3號 |
淀粉+唾液 |
37℃ |
10分鐘 |
碘液 |
|
| 4號 |
淀粉+清水 |
37℃ |
10分鐘 |
碘液 |
分析：唾液淀粉酶對淀粉的消化作用最適宜的溫度是37℃． 解答：解：唾液淀粉酶對淀粉的消化作用最適宜的溫度是37℃．1號試管處于0℃水溫中，低溫抑制唾液淀粉酶對淀粉的消化作用，淀粉沒完全分解或沒分解，遇碘變藍色；2號試管處于80℃水溫中，高溫抑制唾液淀粉酶對淀粉的消化作用，淀粉沒完全分解或沒分解，遇碘變藍色；3號試管處于0℃水溫中，溫度適于唾液淀粉酶對淀粉的消化作用，淀粉完全被分解，遇碘不變藍色；4號試管加的是清水，淀粉沒有被分解，淀粉遇碘變藍色．
故選：B 點評：此題考查的知識點是唾液淀粉酶對淀粉的消化作用以及溫度影響唾液對淀粉的消化作用．
練習冊系列答案
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科目：初中生物
來源：
題型：
小明打算做一個觀察唾液淀粉酶消化作用的實驗，他在1號、2號兩只試管中分別加入2mL淀粉糊，其他操作如表所示：
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