毛片久久久,国产在线一区二区,91视频在线看

蘑菇宜采用下列方法中的（　　）保存，袋裝肉腸適宜采用下列方法中的（　　）保存．

A．脫水法

B．真空包裝法

C．騰制法

D．冷凍法

由于各種細菌、霉菌等微生物，接觸到食物，并利用食物中的養分發育、繁殖．期間會產生很多的生長代謝產物，產生各種各樣的味道，如酸、臭等．因此食物腐敗變質是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的．根據食物腐敗變質的原因，食品保存就要盡量的殺死微生物或抑制微生物的生長和大量繁殖．
蘑菇宜采用的是脫水法，其原理是除去水分，抑制細菌、真菌的生長和繁殖；袋裝肉腸采用的是真空包裝法，其原理是隔絕空氣，破壞需氧菌類的生存環境，抑制其生長和繁殖．
故選：A、B．

練習冊系列答案

寒假百分百云南科技出版社系列答案

黃金假期寒假作業武漢大學出版社系列答案

寒假期導航學年知識大歸納遼海出版社系列答案

寒假生活湖南少年兒童出版社系列答案

寒假生活安徽教育出版社系列答案

寒假作業西南師范大學出版社系列答案

桂壯紅皮書寒假作業河北人民出版社系列答案

寒假課程練習南方出版社系列答案

一路領先寒假作業河北美術出版社系列答案

開心寒假西南師范大學出版社系列答案

年級	高中課程	年級	初中課程
高一	高一免費課程推薦！	初一	初一免費課程推薦！
高二	高二免費課程推薦！	初二	初二免費課程推薦！
高三	高三免費課程推薦！	初三	初三免費課程推薦！
更多初中、高中輔導課程推薦,點擊進入>>

相關習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

“落紅不是無情物，化作春泥更護花”，請從生物學角度分析，在“落紅”化作“春泥”的過程中，起決定作用的是

A．植物

B．動物

C．腐生細菌、真菌

D．水分

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：不詳 題型：判斷題

饅頭上生長的黑色絨毛狀的菌落，它是霉菌。（）

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：不詳 題型：探究題

（5分）在學習了細菌和真菌的知識后，某實驗小組的同學對洗手前后細菌和真菌數量變化情況產生了濃厚的興趣。以下是該小組同學的討論對話，請你幫他們完成實驗并回答：
甲：洗手前后，手上的細菌和真菌一樣多嗎?
乙：利用培養基，怎樣證明手上有細菌和真菌呢?
丙：將手上的細菌和真菌在培養基上接種時，需要設計對照實驗。
（1）若以甲提出的問題進行探究，那么你所做出的假設應是。
（2）請你幫他們將下面培養細菌和真菌的操作步驟進行排序：（用字母和箭頭表示）。

A．培養

B．接種

C．觀察

D．配制培養基，高溫滅菌后冷卻

（3）依據丙同學的敘述，請你寫出實驗設計思路：                 （只要求答要點）。
（4）在觀察現象時，發現兩培養基上的菌落都較小，且表面光滑黏稠，可判斷這是              （細菌、真菌）菌落。
（5）請你預測實驗的結果：
                                               。

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

請找出下列食品所對應的保存方法