Question

下列是某人設計的一份早餐食譜，你認為最為合理的一組是（　　）

A．菜包、雞蛋、牛奶、蘋果

B．米飯、饅頭、榨菜

C．牛奶、雞蛋、炸雞腿

D．粽子、菜包、方便面

Answer 1

分析：此題考查的是科學設計健康食譜，同時要注意合理營養、均衡膳食方面．據此解答．

解答：解：合理營養就是指膳食中所含的營養素種類齊全，數量充足，比例適當；并與身體的需要保持平衡．平衡膳食是合理營養的核心．健康食譜，要合理營養、均衡膳食，食物應多樣化，葷素搭配要合理，營養全面合理．雞蛋、牛奶含豐富的蛋白質，饅頭主要提供淀粉等，蔬菜、水果含有維生素，米飯中富含糖類，綜上所述，A的食譜作為早餐較合理．
故選：A

點評：關鍵點：食譜中的食物要能提供全面、合理的營養物質．要均衡膳食．