Question

食品安全、衛(wèi)生與人體健康密切相關。從2009年6月1日起，新的《食品安全法》正式實施。下列做法符合食品安全、衛(wèi)生的是

1. A.
   不吃街頭販賣的、沒有衛(wèi)生許可證的食品
2. B.
   把霉變大米淘洗干凈后做成米飯，繼續(xù)食用
3. C.
   為增加食品中蛋白質的含量，加入三聚氰胺
4. D.
   購買食品只關注營養(yǎng)成分，不用看保質期

Answer 1

A
發(fā)霉的大米含有有毒物質，不能食用，三聚氰胺屬于不合格的食品添加劑，購買食品除了關注營養(yǎng)成分，還用看保質期，因為過了保質期的會變質。