Question

【題目】要制定一份合理的食譜，用量最多的食物應(yīng)是

A．魚(yú)類(lèi) B．蔬菜類(lèi)

C．淀粉、谷物類(lèi) D．肉類(lèi)

Answer 1

【答案】C

【解析】

試題分析：谷類(lèi)中含豐富的淀粉等糖類(lèi)，糖類(lèi)是最主要的供能物質(zhì)，人體進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)所消耗的能量主要來(lái)自于糖類(lèi)，每天攝入最多，其次是蔬菜、水果類(lèi)，攝入量最少的是脂肪類(lèi)。