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發(fā)酵后的酸奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比純奶高，是因?yàn)樵诎l(fā)酵的過程中轉(zhuǎn)變?yōu)槿梭w容易吸收的成分，用于該發(fā)酵過程的細(xì)菌是（   ）

    A．乳酸菌                B．醋酸菌                C．霉菌                   D．酵母菌

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

（2007?湘潭）發(fā)酵后的酸奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比純牛奶高，是因?yàn)榕Ｄ淘诎l(fā)酵過程中轉(zhuǎn)變?yōu)槿梭w容易吸收的成分，用于該發(fā)酵過程的細(xì)菌是（　　）

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科目：初中生物 來源： 題型：

2011年4月22日，有關(guān)機(jī)構(gòu)發(fā)布了關(guān)于廣東省酸奶的問卷調(diào)查結(jié)果，幫助開發(fā)商不斷地改進(jìn)酸奶的類別；發(fā)酵后的酸奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比純牛奶高，是因?yàn)榕Ｄ淘诎l(fā)酵過程中轉(zhuǎn)變?yōu)槿梭w容易吸收的成分，用于該發(fā)酵過程的細(xì)菌是（　　）

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科目：初中生物 來源： 題型：

.(2011·北海模擬)發(fā)酵后的酸奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比純牛奶高，是因?yàn)榕Ｄ淘诎l(fā)酵過程中轉(zhuǎn)變?yōu)槿梭w容易吸收的成分。用于該發(fā)酵過程的細(xì)菌是(   )

A.乳酸菌             B.醋酸菌

C.霉菌               D.酵母菌

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科目：初中生物 來源：2010-2011學(xué)年廣西省北海市合浦縣八年級(jí)上學(xué)期期末考試生物試卷（帶解析） 題型：單選題

發(fā)酵后的酸奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比純牛奶高，是因?yàn)榕Ｄ淘诎l(fā)酵過程中轉(zhuǎn)變?yōu)槿梭w容易吸收的成分，用于該發(fā)酵過程的細(xì)菌是

A．乳酸菌B．醋酸菌C．霉菌D．酵母菌

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科目：初中生物 來源：2010-2011學(xué)年廣西北海市合浦縣八年級(jí)（上）期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

發(fā)酵后的酸奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比純牛奶高，是因?yàn)榕Ｄ淘诎l(fā)酵過程中轉(zhuǎn)變?yōu)槿梭w容易吸收的成分，用于該發(fā)酵過程的細(xì)菌是（ ）
A．乳酸菌
B．醋酸菌
C．霉菌
D．酵母菌

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