Question

在培養(yǎng)細(xì)菌或真菌時(shí)，培養(yǎng)用的培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基在接種前必須高溫處理，這是因?yàn)椋?nbsp;）

A．需在高溫中提高細(xì)菌或真菌的活性	B．高溫符合細(xì)菌和真菌的需要
C．需殺死培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基中的細(xì)菌和真菌	D．高溫處理可使培養(yǎng)基變得營養(yǎng)豐富

Answer 1

C

試題分析：細(xì)菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機(jī)物，因此首先要配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基，可以用牛肉汁加瓊脂熬制，然后把培養(yǎng)基和所有用具進(jìn)行高溫滅菌，目的是殺死培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿中的細(xì)菌和真菌，以防雜菌對實(shí)驗(yàn)的干擾，以免影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果，為防止高溫殺死細(xì)菌、真菌，要等冷卻后，在進(jìn)行接種，接種后放在溫暖的地方進(jìn)行恒溫培養(yǎng)，注意：定期觀察并詳細(xì)記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
點(diǎn)評：此題為基礎(chǔ)題，解答此類題目的關(guān)鍵是熟記高溫滅菌的目的要求，可以從培養(yǎng)細(xì)菌、真菌的方法步驟、高溫滅菌的目的方面來分析。