Question

下面關于人體消化食物、吸收營養物質的敘述中，錯誤的是（　　）

A．人體內消化食物和吸收營養物質的主要器官是小腸

B．食物中的所有營養物質都必須經過消化后才能被人體吸收

C．消化主要是通過消化液中多種消化酶的作用而進行

D．膽汁中雖然沒有消化酶，但對食物的消化也能起作用

Answer 1

A、人體內消化食物和吸收營養物質的主要器官是小腸．不符合題意；
B、人類需要六類營養物質，即糖類、脂肪、蛋白質、水、維生素、無機鹽，其中前三者屬于大分子物質，不能通過細胞膜進行循環系統，也就是不能被直接吸收，而水、維生素、無機鹽是小分子物質，可以通過細胞膜進入循環系統即被直接吸收．符合題意；
C、通過各種消化酶的作用，使食物中的各種營養成分分解為可以吸收的營養物質的過程叫做化學性消化；
D、膽汁中雖然沒有消化酶，但對食物的消化也能起乳化作用．不符合題意；
故選B