Question

【題目】人體內最重要的供能物質和貯能物質分別是（　　）

A. 蛋白質和糖類 B. 蛋白質和脂肪 C. 糖類和脂肪 D. 脂肪和糖類

Answer 1

【答案】C

【解析】糖類、蛋白質、脂肪屬于大分子有機物，能為人體的生命活動提供能量。其中糖類是最主要的供能物質，人體進行各項生命活動所消耗的能量主要來自于糖類的氧化分解，約占人體能量供應量的70%；脂肪也是重要的供能物質，但是人體內的大部分脂肪作為備用能源貯存在皮下等處，屬于貯備能源物質。蛋白質也能為生命活動提供一部分能量，但蛋白質主要是構成組織細胞的基本物質，是人體生長發育、組織更新的重要原料，也是生命活動的調節等的物質基礎。