Question

【題目】初中生物七年級下人教版4.2章末1卷 下列物質能被人體直接吸收的一組是（　　）

A. 水、葡萄糖、氨基酸 B. 脂肪、蛋白質、淀粉

C. 葡萄糖、麥芽糖、淀粉 D. 氨基酸、水、淀粉酶

Answer 1

【答案】A

【解析】

食物中含有的六種營養物質，水、無機鹽、維生素、淀粉、蛋白質和脂肪等，其中水、無機鹽、維生素不需要消化，可以直接被人體所吸收，分析作答。

食物所含的營養物質中，水、無機鹽、維生素是小分子的物質，能夠直接被人體消化道吸收，而蛋白質、淀粉和脂肪是大分子物質需經過消化后分別變成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物質才能被吸收。故選A。