Question

在夏天，人們喜歡吃“糖拌番茄”，實際上這個菜里有很多有趣的生物知識：
（1）盛番茄的器皿里原本沒有水，但過一段時間后，器皿里有很多的水，水主要來自番茄細胞的

 

，它存在于

 

中．
（2）水能從番茄細胞內滲出到番茄細胞外，說明水分子能通過

 

．

Answer 1

考點：植物細胞的基本結構

專題：

分析：植物細胞有：細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核、液泡、葉綠體和線粒體．細胞壁：支撐細胞結構形態和保護細胞；細胞膜：跟動物的細胞膜具有相似的功能，是半透膜，具有交換物質營養的功能；葉綠體：光合作用的主要場所；線粒體：和動物的一樣，是有氧呼吸的主要場所；液泡：保持細胞的滲透壓和膨脹狀態，內有水、糖類等酸、甜、苦、辣、咸味的物質就在液泡中；細胞質：為細胞新陳代謝 提供物質和場所；細胞核：遺傳物質儲存和復制的場所、生命活動控制中心．

解答： 解：（1）液泡內有水、糖類等營養物質，酸、甜、苦、辣、咸味的物質就在液泡中．用糖拌西紅柿時，外界高濃度的環境導致番茄細胞大量滲透失水．水分主要來自番茄細胞的液泡．它存在于細胞質中．因為液泡是植物細胞儲水的結構．番茄果肉細胞是成熟細胞，具有大液泡．
（2）水能從番茄細胞內滲出到番茄細胞外，說明水分子能通過細胞膜．
故答案為：（1）液泡；細胞質；（2）細胞膜．

點評：解答此類題目的關鍵是理解掌握掌握細胞的結構功能．