Question

將等量的唾液和清水分別滴入盛有等量饅頭碎屑的A、B試管內(nèi)，攪拌均勻，再將兩支試管放在37℃的溫水中10分鐘；之后取出試管并滴入碘液，發(fā)現(xiàn)A不變藍(lán)、B變藍(lán)。結(jié)合你所學(xué)習(xí)的知識，你認(rèn)為該實(shí)驗(yàn)可以得出的結(jié)論是（   ）  

A．唾液不能使淀粉發(fā)生變化    　

B．唾液可以將淀粉轉(zhuǎn)變成麥芽糖

C．唾液可以將淀粉轉(zhuǎn)變成葡萄糖  

D．唾液可以將淀粉轉(zhuǎn)變成其他物質(zhì)

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】淀粉遇到碘液變藍(lán)，滴加了唾液的試管滴加碘液不變藍(lán)，是因?yàn)榈矸郾煌僖恨D(zhuǎn)變成了麥芽糖。