Question

13．如圖是人體消化系統模式圖，請根據圖回答下列問題．
（1）能夠分泌膽汁的器官是[10]肝臟．
（2）消化食物和吸收營養物質的主要場所是[6]小腸．
（3）胃是圖中所指的[3]，它能初步消化蛋白質．
（4）有吸收功能、無消化功能的器官是[5]大腸．
（5）食物多樣能保證人體生長發育所需的營養物質和能量，同學們應保證每日三餐，按時進餐，一天早中晚能量的配比為3：4：3，在飲食中要做到合理（均衡）膳食．

Answer 1

分析 人體的消化系統包括消化道和消化腺兩部分，圖示為人體消化系統模式圖，其中1是口腔，2是食道，3是胃，4是胰腺，5是大腸，6是小腸，8是唾液腺，9是咽，10是肝臟，11是膽囊，12是十二指腸，13是盲腸，14是闌尾．

解答 解：（1）圖中[10]肝臟是人體最大的消化腺，能夠分泌膽汁，膽汁中不含消化酶，對脂肪有乳化作用，使脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，有利于脂肪的消化．
（2）圖中[6]小腸是消化食物和吸收營養物質的主要場所，這是與小腸的結構特點相適應的：小腸長約5～6 m，小腸內具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；小腸內壁有環形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內有毛細血管和毛細淋巴管，絨毛壁、毛細血管壁、毛細淋巴管壁都是由一層上皮細胞構成的，有利于營養物質的吸收．
（3）圖中[3]胃是消化道最膨大的部位，胃內有胃腺分泌的胃液，胃液中含有胃蛋白酶，因此胃能夠初步消化蛋白質．
（4）圖中[5]大腸是形成糞便的場所，能夠吸收少量的水、無機鹽和維生素，對食物沒有消化功能．
（5）人體的生長發育需要各類營養物質，因此我們應該科學的安排一日三餐，均衡的搭配各種食物，不偏食不挑食，做到合理膳食．
故答案為：（1）肝臟     
（2）小腸      
（3）蛋白質    
（4）大腸   
（5）合理（均衡）

點評 該題考查了消化系統的組成以及各器官的功能．