Question

【題目】人體內對淀粉進行化學性消化的場所是（ ）

①口腔 ②胃 ③小腸 ④細胞

A. ①② B. ①③ C. ①④ D. ②④

Answer 1

【答案】B

【解析】化學性消化依靠消化酶的作用進行。消化酶是由消化腺分泌的，唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶，進入口腔，胃腺分泌的胃液中含有胃蛋白酶，進入胃，小腸腺分泌的腸液和胰腺分泌的胰液中含有消化糖類、蛋白質和脂肪的酶，能夠消化糖類、脂肪和蛋白質等，大腸中不含有任何酶，不具有化學性消化功能。因此，能夠消化淀粉的部位包括口腔和小腸，在唾液淀粉酶的作用下，淀粉分解為麥芽糖，然后在小腸里被分解為葡萄糖。因此淀粉進行化學性消化的場所是口腔和小腸。