Question

13．糖類是人體需要的營養物質之一，糖類在人體中的主要作用是（　　）

• A． 為生命活動提供所需能量，是主要的供能物質
• B． 是構建身體與修復細胞的重要原料
• C． 是人體內重要的儲存能量的物質
• D． 是調節人體生物活動的主要物質

Answer 1

分析 食物中含有六大類營養物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養物質都是人體所必需的．

解答 解：食物所含的六類營養物質中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質；其中，糖類生命活動提供所需能量，是人體最重要的供能物質，人體的一切活動，包括學習、走路、消化和呼吸等所消耗的能量（約70%）主要來自糖類，脂肪是人體內備用的能源物質，蛋白質是構成人體細胞的基本物質，水、無機鹽、維生素不為人體提供能量．故A符合題意．
故選：A．

點評 人體主要的供能物質是糖類，脂肪只是作為備用的能源物質儲存在皮下，蛋白質主要參與構成細胞．