Question

我們平時喜歡吃的炒黃豆芽，主要吃的是兩部分：豆瓣和豆苗的幼根．它們分別是由種子的什么結構發育的

1. A.
   胚芽、胚軸
2. B.
   子葉、胚軸
3. C.
   子葉、胚根
4. D.
   子葉、胚芽

Answer 1

C
分析：本題考查種子的結構的知識．種子一般包括種皮（有保護作用）和胚（包括胚根、胚芽、胚軸、子葉）．我們可以結合種子結構與植物體結構進行記憶．
解答：在一個完整種子中，種皮具有保護作用，胚是種子的重要部分，包括胚芽、胚軸、胚根、子葉．胚芽將來發育成莖和葉，胚軸將來發育成連接莖與根的部分，胚根將來發育成根，子葉具有儲存或轉運營養物質的作用．因此豆瓣和豆苗的幼根分別是由種子的子葉、胚根發育成的．
故選：C．
點評：種子的主要部分是胚，它是新植物的幼體．所以，種子的結構與功能及萌發過程，常成為考查重點．