Question

14．在購買袋裝食品時，從食品安全角度考慮必須注意的有（　　）
①生產廠家 ②生產日期 ③食品的價格 ④保質期限 ⑤廣告是否介紹過．

• A． ①②⑤
• B． ①②③
• C． ②③⑤
• D． ①②④

Answer 1

分析 食品安全應貫穿于生產、運輸、加工、儲存、烹飪等安全過程．食品安全是指：防止食品污染；預防食物中毒；關注綠色食品，據此解答．

解答 解：《食品安全法》對預包裝食品的標簽、說明書有如下專門規定：預包裝食品應當有標簽，且標簽應當標明法律、法規或者食品安全標準強制要求標注的十類法定事項：1、名稱、規格、凈含量、生產日期；2、成分或者配料表；3、生產者的名稱、地址、聯系方式；4、保質期；5、產品標準代號；6、貯存條件；7、所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱；8、生產許可證編號；9、專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品應標明主要營養成分及其含量；10、法律、法規或者食品安全標準規定必須標明的其他事項（如根據《產品質量法》第二十七條，使用不當易造成產品本身損壞或可能危及人身、財產安全的食品，應當有警示標志或中文警示說明）．
我們購買袋裝食品時，關注①生產廠家，有利于我們了解所購產品是否由正規廠家生產；關注②生產日期和④保質期，有助于判斷購買的食品是否超過了保質期，符合食品安全的要求．而③食品的價格和 ⑤廣告是否介紹過，不符合食品安全要求．故D符合題意．
故選：D．

點評 平時購買包裝食品，注意查看標簽上的相關信息，注意不要購買和食用超過保質期的食品．