Question

1．人應常吃“五谷雜糧”，這樣才能身體健康，不會生病．主要原因是（　　）

• A． “五谷雜糧”能治百病
• B． “五谷雜糧”營養豐富，能為人體提供全面的營養
• C． “五谷雜糧”容易消化、吸收
• D． “五谷雜糧”的色、香、味俱佳，人的食欲強

Answer 1

分析 我們所吃的食物能為人體提供糖類、脂肪、蛋白質、水、無機鹽、維生素等，據此解答．

解答 解：A、不同的食物所含的營養成分的量不同，如小麥、玉米等含豐富的淀粉，大豆、花生等含較多的脂肪、蛋白質等，“能治百病”的說法錯誤，不符合題意．
B、我們常吃“五谷雜糧’，主要以此為食，我們所吃的這些食物能為人體提供糖類、脂肪、蛋白質、水、無機鹽、維生素等，營養較為全面，有利于身體健康．符合題意．
C、所吃的這些食物能為人體提供糖類、脂肪、蛋白質、水、無機鹽、維生素等，其中糖類、脂肪、蛋白質不容易吸收，需要消化之后才能被人體吸收和利用，不符合題意．
D、常食“五谷雜糧”有利于身體健康，與喜歡不喜歡無直接關系，與食欲沒有直接關系，不符合題意．
故選：B．

點評 掌握人體需要的主要的營養物質，結合題意，靈活答題．