Question

【題目】構成人體細胞的基本物質是（ ）

A. 蛋白質 B. 糖類 C. 脂肪 D. 維生素

Answer 1

【答案】A

【解析】蛋白質是構成人體細胞的基本物質，人體的生長發育、組織的更新等都離不開蛋白質，A正確；糖類是人體最重要的供能物質，人體的一切活動所消耗的能量主要來自糖類，糖類也是構成細胞的一種成分，B錯誤；脂肪是人體內備用的能源物質，同時也參與細胞膜的構建，C錯誤；維生素既不參與構成人體細胞，也不為人體提供能量，而且人體對它的需要量很少，但它對人體的各項生命活動有重要的作用；人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發育，還會引起疾病，D錯誤。