Question

3．西紅柿又名番茄，一年生草本蔬菜，全株有軟毛，花黃色，結果為球形或扁圓形，紅色或黃色．目前有4700多個品種，它含豐富的鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及B族維生素和維生素C，生熟皆能食用，味微酸適口．
（1）在西紅柿的營養(yǎng)生長后期，菜農應多施含磷的無機鹽，以利于果實的提早成熟．
（2）西紅柿果實中豐富的維生素C可以用來治療壞血病．
（3）用西紅柿果實制作番茄醬，所利用的微生物是霉菌．
（4）西紅柿結果的顏色為紅色或黃色，這在生物學上稱為相對性狀．
（5）以上材料能體現(xiàn)生物多樣性中的遺傳多樣性．

Answer 1

分析 （1）無機鹽對植物的生長發(fā)育起著重要的作用，這些無機鹽包括含氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、硼、錳、鋅、鉬等的多種無機鹽，其中植物生活中最多的無機鹽是含氮、磷、鉀的無機鹽．
（2）維生素既不參與構成人體細胞，也不為人體提供能量，而且人體對它的需要量很小，但它對人體的各項生命活動有重要的作用；人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發(fā)育，還會引起疾病．
（3）性狀是指生物體所有特征的總和，任何生物都有許許多多性狀
（4）生物種類的多樣性是指一定區(qū)域內生物種類（包括動物、植物、微生物）的豐富性．

解答 解：（1）含磷的無機鹽可以促進幼苗的發(fā)育和花的開放，使果實、種子提早成熟．
（2）壞血病是由于缺乏維生素C引起的，西紅柿果實中豐富的維生素C可以用來預防壞血病．
（3）用西紅柿果實制作番茄醬，所利用的微生物是霉菌．
（4）生物的性狀是由基因決定的，基因決定性狀的表達，在有性生殖過程中，精子與卵細胞就是基因在親子代間傳遞的橋梁．只是把控制性狀的基因遺傳下去了．因此西紅柿的果實紅色和黃色，是一對相對性狀，是由遺傳基因控制的．
（5）基因的多樣性是指物種的種內個體或種群間的基因變化，不同物種（兔和小麥）之間基因組成差別很大，同種生物如兔之間（有白的、黑的、灰的等）基因也有差別，每個物種都是一個獨特的基因庫．基因的多樣性決定了生物種類的多樣性；
故答案為：（1）磷；          
（2）壞血；         
（3）霉菌；     
（4）相對性狀；    
（5）遺傳

點評 解答此類題目的關鍵是熟記無機鹽、維生素的作用、生物的性狀是由基因決定的以及生物多樣性的內涵．