Question

14．常食五谷雜糧有利于身體健康，是因為這些食物（　　）

• A． 含各種營養(yǎng)成分的量都相似
• B． 容易被人體消化和吸收
• C． 營養(yǎng)豐富，為人體提供全面的營養(yǎng)
• D． 非常好吃，人們非常喜歡

Answer 1

分析 我們所吃的食物能為人體提供糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機鹽、維生素等，據(jù)此解答．

解答 解：A、不同的食物所含的營養(yǎng)成分的量不同，如小麥、玉米等含豐富的淀粉，大豆、花生等含較多的脂肪、蛋白質(zhì)等，不符合題意．
B、所吃的這些食物能為人體提供糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機鹽、維生素等，其中糖類、脂肪、蛋白質(zhì)不容易吸收，需要消化之后才能被人體吸收和利用，不符合題意．
C、我們常吃“五谷雜糧’，主要以此為食，我們所吃的這些食物能為人體提供糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機鹽、維生素等，營養(yǎng)較為全面，有利于身體健康．符合題意．
D、常食“五谷雜糧”有利于身體健康，與喜歡不喜歡無直接關系，不符合題意．
故選：C．

點評 掌握人體需要的主要的營養(yǎng)物質(zhì)，結合題意，靈活答題．