Question

3．在食物的消化和營養物質的吸收的有關說法中錯誤的是（　　）

• A． 人體吸收營養物質的主要場所是小腸
• B． 蛋白質最初是在胃中被消化的
• C． 人體缺乏維生素A會患夜盲癥
• D． 膽汁分泌不足時，將影響淀粉的消化

Answer 1

分析 人體的消化系統包括消化道和消化腺兩部分；消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門；消化腺主要有唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺、肝臟等，肝臟是人體內最大的消化腺．

解答 解：A、小腸是消化食物和吸收營養物質的主要器官，A正確；
B、初步消化蛋白質的場所是胃，B正確；
C、人體缺乏維生素A會患夜盲癥，C正確；
D、膽汁內不含消化酶，可以將脂肪乳化為脂肪微粒，膽汁分泌不足時，將影響脂肪的消化，D錯誤．
故選：D

點評 掌握人體消化系統的組成和功能是關鍵．